Баклажаны Галина F1 относятся к плодам раннеспелого сорта. Имеют цилиндрическую форму, окрашенную в темно-фиолетовый цвет. Мякоть внутри плодов Галина нежная, неплотная, белого оттенка, горечи не чувствуется, что очень хорошо для приготовления многих блюд. По вкусовым качествам баклажаны Галина F1 отличаются своей изысканностью и пикантностью. Благодаря этому плоды используются при создании разных кулинарных рецептов. Масса созревших плодов у растений Галина может достигать от 200 до 220 грамм. Иногда могут встретиться экземпляры весом 250 или 300 грамм. Хорошо это видно на фото ниже. Кусты баклажана Галина F1 на вид довольно-таки мощные, вырастают на высоту от 60 до 80 сантиметров. При этом если плоды растут, укрытые пленкой, то кусты могут вытянуться до 80-90 сантиметров. Растение имеет полураскидистое строение кроны. Что касается листьев баклажана, то они отличаются довольно крупным размером и приятным зеленым цветом, края ровные. На кустах практически отсутствуют шипы либо же они расположены очень редко.